Коржики молочные из детства

Как вкусно сделать Коржики молочные из детства простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Давно рецепт лежал в закладках, но я всё время откладывала приготовление. Оказалось очень просто, быстро и вкусно. Получается много мягких, нежных коржиков

Ингредиенты.

Молоко - 80 мл
Сахар - 150 г
Слив. масло - 100 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 450 г
Разрыхлитель - 10 г

КБЖУ на 100 г. 358/6/11/58

Как приготовить Коржики молочные из детства простой рецепт

1. Молоко смешать с сахаром и подогреть на плите, помешивая,чтоб сахар полностью растворился. В горячем молоке распустить сливочное масло,массу остудить. Затем яйцо разболтать вилкой,половину влить в молочную массу,половину оставить для смазывания коржиков.

2. Муку просеять вместе с разрыхлителем и замесить мягкое тесто,которое не липнет к рукам. Муку сразу всю не высыпайте, постепенно.Рабочую поверхность присыпать мукой,раскатать тесто толщиной примерно 7 мм.

3. Стаканом или формочкой вырезать кружочки, выложить на противень с пергаментом, смазать оставшимся яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут до лёгкого румянца. Не пересушите. Получается очень вкусно. Сохраняйте рецепт, нажав на флажок и оставьте хотя бы смайлик в комментариях. Спасибо

Видео источник ниже 👇