лого Prostorecepty
Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях рецепт

Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях

Как вкусно сделать Грудинку свиную соленую сухим способом в домашних условиях простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

сало или грудинка
соль
базилик
итальянские травы
черный свежемолотый перец
чеснок

Как приготовить Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Кусок сала или грудинку обсыпаем солью и травами, черным перцем, кладем кусочки чеснока и заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник на 24 часа.
2. Через 24 часа разворачиваем, промакиваем влагу, солим и убираем еще на 24 часа в холодильник.
3. Через 24 часа проделываем ту же процедуру и убираем в морозильную камеру на 3 дня. Сало или грудинка готова! Вы молодец!
Видео источник ниже 👇
Видео Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.