лого Prostorecepty
Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях рецепт

Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях

Как вкусно сделать Грудинку свиную соленую сухим способом в домашних условиях простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

сало или грудинка
соль
базилик
итальянские травы
черный свежемолотый перец
чеснок

Как приготовить Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях простой рецепт

1. Кусок сала или грудинку обсыпаем солью и травами, черным перцем, кладем кусочки чеснока и заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник на 24 часа.
2. Через 24 часа разворачиваем, промакиваем влагу, солим и убираем еще на 24 часа в холодильник.
3. Через 24 часа проделываем ту же процедуру и убираем в морозильную камеру на 3 дня. Сало или грудинка готова! Вы молодец!
Видео источник ниже 👇
Видео Грудинка свиная соленая сухим способом в домашних условиях рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.