лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Домашние люля кебаб из фарша в духовке рецепт

Домашние люля кебаб из фарша в духовке

Как вкусно сделать Домашние люля кебаб из фарша в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

- Фарш - 800г
(у меня свино-говяжий, но можно взять бараний или чисто говяжий)
- Лук - 1шт (большой)
- Петрушка (кинзу) - пучок
- Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2ч.л специй, 1ч.л соли и 0,5ч.л перца)
- Вода - 80мл

Красный соус:
перетертые томаты - 300г
кинза - 1 пучок
чеснок - 3 зуб.
соль, перец - по вкусу
соленый огурчик - 1шт (мелко нарезать)
красный лук - 0,5шт (мелко нарезать)
уксус 9% - 1ч.л

Ну и конечно, подвес с лавашем, овощами и зеленью

Как приготовить Домашние люля кебаб из фарша в духовке простой рецепт

1. Смешиваем все ингредиенты и отбиваем фарш, так люляшки будут хорошо лепиться. Выкладываем на противень и убираем в духовку на 30 минут при 190 градусах. Всего получилось 10шт (каждая 115-120г).
2. Режим верх-низ и в конце чуть включил вентилятор, чтобы подрумянились. Если все сделаете правильно, то получите сочные и вкусные люля-кебаб.
3. Сверху чуть красного маринованного лука (на 1 головку лука: 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л уксуса 9% и оставить на 30 минут)
Видео источник ниже 👇
Видео Домашние люля кебаб из фарша в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Люля-кебаб с говядиной и луком Люля-кебаб с говядиной и луком
Мясные котлеты люля кебаб на сковороде Мясные котлеты люля кебаб на сковороде
Запеченный люля кебаб из фарша в духовке с перцем Запеченный люля кебаб из фарша в духовке с перцем
Кебаб из баклажанов, фарша и перца Кебаб из баклажанов, фарша и перца
Люля кебаб из фарша в духовке Люля кебаб из фарша в духовке
Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях
Рейтинг:
4.2
(14) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.