Десерт Бланманже творожное с фруктами персиками

Как вкусно сделать Десерт Бланманже творожное с фруктами персиками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Легкий, нежный, воздушный, как облачко, творожно-сливочный десерт без выпечки. Очень вкусный, из полезных продуктов! Вместо персиков можно добавить любые ягоды или банан.

Ингредиенты.

(объем формы 500 мл):

Творог 9% - 200 г
Сливки 30% - 110 г
Сахар - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Молоко - 95 г
Желатин - 10 г

Консервированные персики - 2-3 половинки

Как приготовить Десерт Бланманже творожное с фруктами персиками простой рецепт

1. К желатину добавляем молоко, перемешиваем и оставляем набухать. К творогу добавляем сахар, ванильный сахар, сливки и измельчаем погружным блендером до однородной консистенции.

2. Консервированные персики режем на маленькие кубики. Можно добавить любые ягоды. Желатин растапливаем в микроволновке (20 сек). Добавляем к творожной массе желатин, перемешиваем погружным блендером.

3. Добавляем персики, аккуратно перемешиваем. Выкладываем в форму (я использую пакет из под сока объем 500 мл) или в маленькие формочки и убираем в холодильник до полного застывания. Творожное бланманже готово!

Видео источник ниже 👇