Битые огурцы по китайски в маринаде
ОГУРЦЫ МИСОДЗУКЕ! Как вкусно сделать Битые огурцы по китайски в маринаде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. 🥒 3Д нарезка огурцов цукемоно в маринаде из мисо пасты, всего за 30 минут.
Ингредиенты.
- Огурцы короткоплодные - 8 шт
- Кунжут (поджаренный) - 2 ч.л
Маринад:
- Светлая мисо паста - 1 ст.л
- Соевый соус - 3 ст.л
- Тёмное кунжутное масло - 2 ст.л
- Масло Райю (чили масло) - 1 ст.л
- Вода - 2 ст.л
- Чеснок - 4 зубчика (измельченный)
Как приготовить Битые огурцы по китайски в маринаде простой рецепт
1. Огурец зажимаем между двух палочек и нарезаем тонкими колечками (но не прорезаем до конца).
2. Переворачиваем на другую сторону и нарезаем под углом. Смешиваем все ингредиенты маринада.
3. Заливаем огурцы маринадом, посыпаем кунжутом и оставляем на 30 минут.