лого Prostorecepty
Как вялить помидоры черри с чесноком рецепт

Как вялить помидоры черри с чесноком

Все популярнее становится закуска Вяленные Томаты 🍅 ⠀ Мы тоже пристрастились! 😋 ⠀ Уж очень вкусно! ⠀ Как вялить помидоры черри с чесноком рецепт простой. Рецепты использования разнообразны: паста с вялеными помидорами, салаты, брускетты… ⠀ Я приготовила пикантные помидорки черри желтого и оранжевого цвета. Получилось не только вкусно, но и красиво!

Ингредиенты.

Помидоры черри - 2 кг
Прованские травы,
Сушеный базилик,
Розмарин
По вкусу
Соль морская - 1 ч.л
Сахар - 1,5 ч.л.
Чеснок - 3-4 Зубчиков
Растительное масло для заливки

Как приготовить Как вялить помидоры черри с чесноком простой рецепт

1. Помидоры промойте и разрежьте пополам, удалите сердцевину с семечками. Из семечек можно приготовить томатный сок. ⠀ Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой (если нет дегидратора), смажьте растительным маслом.
2. Выложите помидорки разрезами вверх, посыпьте солью, сахаром и прованскими приправами. ⠀ Разогрейте духовку до 90 градусов и запекайте помидоры, около 3 часов, с приоткрытой дверцей. ⠀
3. В дегидраторе сушу при 70 градусах 4-5 часов. ⠀ Готовые вяленые помидоры складываем в чистую банку. Перекладываем чесноком, порезанным на тонкие пластинки, листьями базилика и веточками розмарина. ⠀
4. Растительное масло подогреваем до 50 градусов и заливаем баночки с томатами. ⠀ Храним в холодильнике.
Видео источник ниже 👇
Видео Как вялить помидоры черри с чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Отзывы
Интересно, в аэрогриле получится? Не пробовали?
Ууууу. выглядит апетитно. а помидоры не станут жесткими. ведь они чери. и 3 часа в духовке?
Вяленые помидоры я делаю. Но мякоть оставляю. Помидорки получаются огонь. 🔥
С серединкой помидоры вкуснее, чем вычищенные. Из личного опыта))
А можно узнать модель вашего дегидратора🙏. Может вы сделаете сторис с дегидратором.покажете нам и расскажете про него.
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.