лого Prostorecepty
Как вялить помидоры черри с чесноком рецепт

Как вялить помидоры черри с чесноком

Все популярнее становится закуска Вяленные Томаты 🍅 ⠀ Мы тоже пристрастились! 😋 ⠀ Уж очень вкусно! ⠀ Как вялить помидоры черри с чесноком рецепт простой. Рецепты использования разнообразны: паста с вялеными помидорами, салаты, брускетты… ⠀ Я приготовила пикантные помидорки черри желтого и оранжевого цвета. Получилось не только вкусно, но и красиво!

Ингредиенты.

Помидоры черри - 2 кг
Прованские травы,
Сушеный базилик,
Розмарин
По вкусу
Соль морская - 1 ч.л
Сахар - 1,5 ч.л.
Чеснок - 3-4 Зубчиков
Растительное масло для заливки

Как приготовить Как вялить помидоры черри с чесноком просто рецепт пошаговый

1. Помидоры промойте и разрежьте пополам, удалите сердцевину с семечками. Из семечек можно приготовить томатный сок. ⠀ Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой (если нет дегидратора), смажьте растительным маслом.
2. Выложите помидорки разрезами вверх, посыпьте солью, сахаром и прованскими приправами. ⠀ Разогрейте духовку до 90 градусов и запекайте помидоры, около 3 часов, с приоткрытой дверцей. ⠀
3. В дегидраторе сушу при 70 градусах 4-5 часов. ⠀ Готовые вяленые помидоры складываем в чистую банку. Перекладываем чесноком, порезанным на тонкие пластинки, листьями базилика и веточками розмарина. ⠀
4. Растительное масло подогреваем до 50 градусов и заливаем баночки с томатами. ⠀ Храним в холодильнике.
Видео источник
Похожие рецепты
Отзывы
Интересно, в аэрогриле получится? Не пробовали?
Ууууу. выглядит апетитно. а помидоры не станут жесткими. ведь они чери. и 3 часа в духовке?
Вяленые помидоры я делаю. Но мякоть оставляю. Помидорки получаются огонь. 🔥
С серединкой помидоры вкуснее, чем вычищенные. Из личного опыта))
А можно узнать модель вашего дегидратора🙏. Может вы сделаете сторис с дегидратором.покажете нам и расскажете про него.
Новые рецепты
Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму
Дынное варенье на зиму самое вкусное Дынное варенье на зиму самое вкусное
Газаров перец по армянски на зиму Газаров перец по армянски на зиму
Клюква с апельсином и сахаром без варки на зиму Клюква с апельсином и сахаром без варки на зиму
Маринованные помидоры с перцем, морковью и чесноком Маринованные помидоры с перцем, морковью и чесноком
Лечо из болгарского перца с помидорами, морковкой и луком Лечо из болгарского перца с помидорами, морковкой и луком
Соленые рыжики холодным способом на зиму в банках Соленые рыжики холодным способом на зиму в банках
Сливовый компот с косточками на зиму на 3 литровую банку Сливовый компот с косточками на зиму на 3 литровую банку
Лечо из огурцов на зиму с помидорами и перцем Лечо из огурцов на зиму с помидорами и перцем
Маринованные помидоры быстрого приготовления целые Маринованные помидоры быстрого приготовления целые
Запеченные овощи на зиму Запеченные овощи на зиму
Маринованные фаршированные помидоры зеленые с морковкой Маринованные фаршированные помидоры зеленые с морковкой
Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму
Как сделать приправу в домашних условиях на зиму Как сделать приправу в домашних условиях на зиму
Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму
Кабачковая икра с морковкой и луком на зиму Кабачковая икра с морковкой и луком на зиму
Аджика без помидор с луком, перцем и чесноком на зиму Аджика без помидор с луком, перцем и чесноком на зиму
Шоколадно-сливовое варенье с грецкими орехами Шоколадно-сливовое варенье с грецкими орехами
Салат с баклажанами, помидорами, перцем и луком на зиму Салат с баклажанами, помидорами, перцем и луком на зиму
Салат из капусты перца, моркови, помидоров, лука в масле на зиму Салат из капусты перца, моркови, помидоров, лука в масле на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.