лого Prostorecepty
Крем суп с курицей, картофелем и грибами рецепт

Крем суп с курицей, картофелем и грибами

Рецепт очень вкусного сливочного крем супа с курицей, картофелем и грибами простой. Давно не готовила его а на днях сварила и хотела следом вторую партию готовить, такой он вкусный. 😍

Ингредиенты.

Курица: несколько бёдер на кости
Можно без неё, или использовать только бульон
Картофель 4 шт.
Лук 2 шт. (не крупных)
Шампиньоны 300 г.
Тимьян, соль, перец
Сливки 350 мл.

Как приготовить Крем суп с курицей, картофелем и грибами просто рецепт пошаговый

1. В горячую воду (3 стакана) вкладываем куриные бёдра, после закипания снимаем пенку, всыпаем картофель, солим. Его нарезаем крупными кубиками, отвариваем до готовности. ⠀ Курицу вытаскиваем, отделяем мясо от костей, возвращаем его в кастрюлю. ⠀
2. Параллельно обжариваем лук до золотистости, добавляем грибы, их нарезаем на четвертинки, обжариваем до готовности. В середине приготовления добавляем тимьян. ⠀ Сливаем из супа почти весь бульон, перекладываем в кастрюлю грибы с луком и вливаем сливки.
3. Добавляем соль, перец по вкусу и пробиваем блендером. Постепенно вливаем бульон и доводим до нужной консистенции. ⠀ Очень вкусно с чесночными сухариками. 😋 Любите такие крем -супы?
Похожие рецепты
Отзывы
Оо, а вот такой супчик с гренками просто великолепен, очень уважаю!👏👏👏
Новые рецепты
Окрошка с языком и картофелем Окрошка с языком и картофелем
Cуп с нутом и курицей Cуп с нутом и курицей
Молочный суп Затирка из муки Молочный суп Затирка из муки
Суп том ям в домашних условиях с морепродуктами и грибами Суп том ям в домашних условиях с морепродуктами и грибами
Рыбный суп с овощами, креветками, лососем и беконом Рыбный суп с овощами, креветками, лососем и беконом
Куриный суп с домашней лапшой своими руками Куриный суп с домашней лапшой своими руками
Вкусный борщ с капустой и свеклой Вкусный борщ с капустой и свеклой
Украинский борщ из говядины на кости Украинский борщ из говядины на кости
Сибирский Борщ с говядиной, свеклой и капустой Сибирский Борщ с говядиной, свеклой и капустой
Грибной суп из шампиньонов с картофелем, морковкой и луком Грибной суп из шампиньонов с картофелем, морковкой и луком
Солянка сборная мясная с говядиной Солянка сборная мясная с говядиной
Самый лучший борщ идеальный Самый лучший борщ идеальный
Корейский острый суп с огурцами Корейский острый суп с огурцами
Помидорный крем суп с луком, чесноком и творожным сыром Помидорный крем суп с луком, чесноком и творожным сыром
Домашний красный борщ с фасолью и грибами Домашний красный борщ с фасолью и грибами
Крем суп из кабачков со сливками, картофелем и креветками Крем суп из кабачков со сливками, картофелем и креветками
Мексиканский суп с фасолью и фаршем на сливках Мексиканский суп с фасолью и фаршем на сливках
Тыквенный крем суп со сливками и креветками Тыквенный крем суп со сливками и креветками
Рыбный суп уха с водкой Рыбный суп уха с водкой
Грибной крем суп из шампиньонов со сливками и цветной капустой Грибной крем суп из шампиньонов со сливками и цветной капустой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.