лого Prostorecepty
Калифорнийский сэндвич с жареной курицей Гордона Рамзи рецепт

Калифорнийский сэндвич с жареной курицей Гордона Рамзи

Как вкусно сделать Калифорнийский сэндвич с жареной курицей Гордона Рамзи простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

50 г муки из муки грубого помола
200 мл пахты (или 2 взбитых яйца)
150 г слоеного риса
2 ч. л. чесночного порошка
2 ч. л. лукового порошка или гранул
4 ч. л. паприки
1 ч. л. сушеного шалфея
8 мини-филе куриной грудки
4 булочки из муки грубого помола
1 спелый авокадо, очищенный, очищенный от косточек и нарезанный ломтиками
½ листового салата айсберг, измельченного
Морская соль и свежемолотый черный перец
Мексиканский острый соус, такой как Чолула (по желанию), для подачи

ДЛЯ ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКИ
75 мл греческого йогурта
½ зубчика чеснока, измельченного
1 ч. л. яблочного уксуса

Как приготовить Калифорнийский сэндвич с жареной курицей Гордона Рамзи просто рецепт пошаговый

1. Разогрейте духовку до 180 °C / газ 4. Положите муку, пахту и слоеный рис в три неглубокие миски. Приправьте муку солью и перцем. Добавьте чесночный порошок, луковый порошок, паприку и сушеный шалфей в пахту и хорошо перемешайте. Раздавите вспученный рис руками, чтобы кусочки слегка измельчились, но не превратились в порошок.
2. Обмакните кусочек курицы в муку так, чтобы он был полностью покрыт. Выньте и стряхните излишки, затем окуните в пахту. Дайте стечь излишкам пахты, затем положите кусочки курицы в слоеный рис. Переверните, чтобы убедиться, что они полностью покрыты, затем выложите на противень.
3. Повторите с оставшимися кусочками курицы. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 25-30 минут, до золотистого цвета и готовности, переворачивая в середине приготовления. Тем временем приготовьте йогуртовую заправку; смешайте йогурт, измельченный чеснок и уксус с небольшим количеством соли и перца.
4. Попробуйте и при необходимости добавьте еще уксуса. Нарежьте булочки и разделите между ними ломтики авокадо. Сверху выложите измельченный салат айсберг. Как только курица будет приготовлена, выложите ее поверх листьев салата и полейте йогуртовой заправкой, а при желании сбрызните острым соусом. Закройте булочки и сразу подавайте.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Рыба под маринадом с томатом Рыба под маринадом с томатом
Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком
Болгарский перец закуска быстрого приготовления Болгарский перец закуска быстрого приготовления
Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Перепелиные яйца по шотландски Перепелиные яйца по шотландски
Пекинская капуста с фаршем в духовке Пекинская капуста с фаршем в духовке
Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу
Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде
Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа
Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком
Домашняя ливерная колбаса Домашняя ливерная колбаса
Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны
Соленые огурцы в тыкве Соленые огурцы в тыкве
Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками
Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками
Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке
Капустные стейки в духовке Капустные стейки в духовке
Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром
Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.