лого Prostorecepty
Воздушные кружевные булочки сдобные рецепт

Воздушные кружевные булочки сдобные

Как вкусно сделать Воздушные кружевные булочки сдобные в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Если вам вдруг хочется немного повозиться с тестом – то ловите идею! Посмотрите, какие они хорошие!!! Настоящее кружево! Рецепт очень бюджетный и простой в приготовлении. Булочки сладкие, сдобные и очень нежные.⠀

Ингредиенты.

140 мл молока
20 г свежих дрожжи (или 7 г сухих)
3 ст.л сахара
0,5 ч.л соли
1 пакетик ванильного сахара или экстракт ванили
1 яйцо
80 г сливочного масла
350 г муки

Как приготовить Воздушные кружевные булочки сдобные просто рецепт пошаговый

1. В теплом молоке растворить дрожжи и 1 ч.л сахара из общего количества. Оставить на 10 мин. ⠀ Затем добавить сахар, соль, ванильный сахар, яйцо. Всыпать муку и начать замес теста. ⠀
2. Когда тесто соберется в однородную массу, начать добавлять по маленькому кусочку мягкое сливочное масло. Месить, пока не уместится все масло. ⠀ Сказать тесто в шар, положить в миску, накрыть и оставить на 45 минут в теплом месте. ⠀
3. Затем, присыпав мукой рабочую поверхность, раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырезать кружочки, диаметром 5-6 см и сформировать булочки, как показано на видео. ⠀ Выложить булочки в формы для выпечки кексов.
4. Прикрыть полотенцем и дать подойти 10-15 минут. ⠀ Затем выпекать в течение 25-30 мин при 175С ⠀ Остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Видео источник ниже 👇
Видео Воздушные кружевные булочки сдобные рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(31) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.