Ингредиенты.
Персики – количество на ваше усмотрение,
Сметана – 200-250 гр.,
Гранола – по вкусу,
Ванильный сахар – по вкусу (или ваниль и 50 гр. сахара).
1. Разрезаем персики на половинки и ставим на гриль(или запекаем в духовке) до мягкости (но так, чтобы они не потеряли форму).
2. Затем взбиваем сметану с ванильным сахаром, выкладываем на персики, сверху посыпаем гранолой и украшаем малиной и листочками мяты.