Конвертики из лаваша с творогом, бананами и клубникой

1. Банан с клубникой размять вилкой, добавить творог, перемешать. Лаваш нарезать полосочками шириной ~10 см Выложить 2 ч/л начинки у нижнего края лаваша, свернуть треугольным конвертиком, как показано на видео.

2. Яйца слегка взбить, обмакнуть конвертики в яичную смесь, выложить на антипригарную сковороду без добавления масла и жарить на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

3. Очень вкусно получается и удобно брать с собой на перекус. Приятного аппетита.