Ингредиенты.
Мука 160 гр.
Какао 15 гр.
Сахар 100 гр.(я положила фитпарад по вкусу)
Разрыхлитель-5гр.
Соль
Сода-2гр.
Растит.масло 50 гр.
Горячий кофе(растворимый) 190 гр.
Я добавила сушеную клюкву-мне она нравится))
1. Все ингредиенты просто перемешать венчиком и разложить по формочкам на 2/3,отправить в духовку (170градусов) на 20 минут.
2. Готовность проверяйте, как всегда-шпажкой. Готовые кексы я пропитала вишневым сиропом и присыпала пудрой, но это так-для пущей красоты-можете пропустить этот момент.
3. Хотя...все должно быть красиво. Приятного аппетита!!!