лого Prostorecepty
Перевернутый торт с яблоками и медом рецепт

Перевернутый торт с яблоками и медом

Перевернутый торт с яблоками и медом простой рецепт.

Ингредиенты.

🍇3 яблока
🍇150 гр. сахарного песка
🍇226 гр. несоленого сливочного масла
🍇1 стакан меда и еще немного для украшения (по желанию)
🍇¾ стакана пахты
🍇2 больших яйца
🍇100 гр. фасованного темно-коричневого сахара
🍇1 чайная ложка ванильного экстракта
🍇270 гр. универсальной муки
🍇2 чайные ложки кошерной соли
🍇1 чайная ложка молотой корицы
🍇1 чайная ложка свеженатертого мускатного ореха
🍇½ чайной ложки разрыхлителя
🍇½ чайной ложки пищевой соды
🍇Взбитые сливки для украшения (по желанию)

Как приготовить Перевернутый торт с яблоками и медом просто рецепт пошаговый

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите 22-х см. круглую форму с высокими бортами пергаментной бумагой, вырезанной по размеру, и смажьте кулинарным спреем. Выстелите дно подготовленной формы яблочными дольками. В средней кастрюле смешайте сахарный песок с 3 столовыми ложками воды.
2. Готовьте на среднем огне, встряхивая сковороду по мере необходимости, пока не образуется карамель янтарного цвета, от 6 до 8 минут. Сразу же вылить карамель на яблоки ровным слоем. В другой средней кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Готовьте, постоянно помешивая, пока они не подрумянятся и не приобретут ореховый аромат, от 6 до 8 минут.
3. Налейте растопленное масло в жаропрочную большую миску и дайте немного остыть, затем добавьте мед, пахту, яйца, коричневый сахар и ваниль до получения однородной массы. В средней миске смешайте муку, соль, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и пищевую соду.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте, пока они не смешаются. Вылейте тесто на карамельные яблоки. Выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут, пока верх не станет золотистым, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
5. Дайте остыть в форме в течение 15 минут, затем проведите ножом по краю торта. Поместите тарелку на форму и переверните их вместе, затем снимите форму и снимите пергамент.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.