Шоколадные брауни Lotus Biscoff

1. Растопить сливочное масло с шоколадом в микроволновке (импульсами по 15 секунд, чтобы не сжечь шоколад) или на водяной бане. К растопленному шоколаду добавить яйца и перемешать. Всыпать все сухие ингредиенты: муку, сахар (у меня сахарная пудра), какао и соль.

2. Замешать красивое, довольно густое, но стекающее с лопатки тесто. Застелить форму пергаментом. Можете брать абсолютно любую форму: квадрат, круг, прямоугольник, сердце и т.д. Просто ориентируйтесь, чтобы у вас Брауни ровным, невысоким слоем было (3-4 см)

3. Сверху выкладываем пасту и делаем узоры. И украшаем печеньем. Выпекать при 180 градусов примерно 20 минут. У вас должна быть сверху хорошо схватившаяся корочка, но внутри чуть недопеченный. Так же по времени ориентируйтесь по своей духовке. Его можно как в горячем виде подавать с шариком мороженного, например)

4. Так и убрать в холодильник и есть охлаждённым🤤 Мой вариант второй)) По поводу пасты и печеньки Lotus Biscoff: я вам советую купить килограмм 20 и очень сильно радоваться, потому что эта паста - отпад всего! В России можно заказать на озоне и вайлберисе.

5. Если супер лень и не хочется заказывать можно заменить на: нутеллу или любую другую шоколадную пасту, сладкую арахисовую пасту и т.д. Печенье тоже можете любое, но вкусное и красивое!