лого Prostorecepty
Шоколадно ореховый пудинг рецепт

Шоколадно ореховый пудинг

Когда-то давно, ещё до увлечения кондитерским искусством я часто покупала в магазине десерты типа чудо-пудинга и.т.п. На самом деле подобный десерт готовится очень просто из самых доступных продуктов. Сегодня предлагаю приготовить шоколадно-ванильный, а если есть ореховая паста, шоколадно-ореховый пудинг.

Ингредиенты.

Молоко-600г
Сахар-100
Мука-50г
Сливочное масло-30г
Ванильный сахар-10г
Фундучная паста-50г
Какао-20г

Как приготовить Шоколадно ореховый пудинг просто рецепт пошаговый

1. В сотейник всыпаем сахар и муку, перемешиваем. Вливаем 500г молока. Ставим массу на огонь и всё время помешивая варим до загустения. Добавляем сливочное масло и даём ему полностью раствориться. Из общего количества пудинга откладываем 250г в другую кастрюльку или сотейник.
2. Добавляем к ним 100г молока и 20 г какао и варим, помешивая до кипения и полного растворения комочков какао. В оставшуюся часть пудинга вводим ванильный сахар и фундучную пасту, тщательно перемешиваем и доводим до кипения и растворения сахара.
3. Даём массе немного остыть, можно накрыть пленкой в контакт. В стаканчики выкладываем слои пудинга поочерёдно, чередуя шоколадный и ореховый (ванильный).
4. После каждого слоя убираем в холодильник на 10 минут, чтоб слои не смешались По желанию украшаем взбитыми сливками.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(26) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.