Ингредиенты.
Сливочное масло 100 г
Сахар 150 г
Мука 2 ст. (объём стакана 250 мл, это не равно граммам, в граммах примерно 150)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца 2 шт
Какао-порошок 50 г
Ванильный сахар 1 пакетик 10 г
Щепотка соли
1. Просеять 1 ст. муки, какао-порошок, добавить щепотку соли и разрыхлитель. Перемешать. Добавить масло сливочное и перетереть в крошку.
2. Добавить сахар и ванильный сахар. Добавить яйца, перемешать и добавить ещё стакан муки. Перемешать.
3. Сформировать небольшие шарики и выложить на противень выстланный пекарской бумагой. Нагреть духовку до 180. Выпекать печенье 15-17 мин.