лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде рецепт

Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде

Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде простой рецепт. Эти баклажаны по вкусу напоминают жареные грибы.

Ингредиенты.

Баклажаны 3 шт
Яйцо 2 шт
Лук 1-2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Зелень у меня петрушка
Масло для жарки

Как приготовить Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца взбить в глубокой миске и выложить к нашим баклажанам. Хорошо перемешать и оставить на пол часика. Не солить‼️
2. Нарезать лук полукольцами, обжарить на растительном масле и карамелизировать с добавлением щепотки сахара. Зелень мелко нарезать, чеснок мелко порубить, перемешать с зеленью.
3. Обжарить баклажаны на среднем огне до золотистой корочки и готовности.
4. Перекладываем готовые баклажаны в миску, добавляем карамелизированный лук, чеснок с зеленью и только сейчас солим, перчим и аккуратно перемешиваем. Все!!!
Похожие рецепты
Баклажаны с перцем и помидорами на сковороде Баклажаны с перцем и помидорами на сковороде
Жаренные баклажаны по азиатски в кисло сладком соусе Жаренные баклажаны по азиатски в кисло сладком соусе
Жареные баклажаны с орехами, перцем, чесноком и зеленью на зиму Жареные баклажаны с орехами, перцем, чесноком и зеленью на зиму
Жареные Баклажаны с Соусом на Соевой Пасте по корейски Жареные Баклажаны с Соусом на Соевой Пасте по корейски
Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые
Жареные баклажаны в медовом соусе на сковороде Жареные баклажаны в медовом соусе на сковороде
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.