лого Prostorecepty
Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде рецепт

Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде

Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде простой рецепт. Эти баклажаны по вкусу напоминают жареные грибы.

Ингредиенты.

Баклажаны 3 шт
Яйцо 2 шт
Лук 1-2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Зелень у меня петрушка
Масло для жарки

Как приготовить Баклажаны со вкусом грибов жаренные на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца взбить в глубокой миске и выложить к нашим баклажанам. Хорошо перемешать и оставить на пол часика. Не солить‼️
2. Нарезать лук полукольцами, обжарить на растительном масле и карамелизировать с добавлением щепотки сахара. Зелень мелко нарезать, чеснок мелко порубить, перемешать с зеленью.
3. Обжарить баклажаны на среднем огне до золотистой корочки и готовности.
4. Перекладываем готовые баклажаны в миску, добавляем карамелизированный лук, чеснок с зеленью и только сейчас солим, перчим и аккуратно перемешиваем. Все!!!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Мидии с луком, чесноком и вином маринованные Мидии с луком, чесноком и вином маринованные
Кабачки с яйцом, сыром и панировочными сухарями в духовке Кабачки с яйцом, сыром и панировочными сухарями в духовке
Морковь по корейски с луком, чесноком, перцем и уксусом Морковь по корейски с луком, чесноком, перцем и уксусом
Суши торт филадельфия с красной рыбой, авокадо и огурцом Суши торт филадельфия с красной рыбой, авокадо и огурцом
Свиная рулька вареная в кастрюле с морковью Свиная рулька вареная в кастрюле с морковью
Запеченные роллы с крабовыми палочками, красной рыбой и сыром в духовке Запеченные роллы с крабовыми палочками, красной рыбой и сыром в духовке
Мультизлаковые хлебцы из кукурузной муки, семечек и кунжута Мультизлаковые хлебцы из кукурузной муки, семечек и кунжута
ПП шаурма с курицей, лавашем, помидорами, огурцом и соусом ПП шаурма с курицей, лавашем, помидорами, огурцом и соусом
Грудинка свиная в соли Грудинка свиная в соли
Запеченные баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке Запеченные баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Сушеные домашние колбаски из куриного филе и чеснока в духовке Сушеные домашние колбаски из куриного филе и чеснока в духовке
Вкусная рыба скумбрия маринованная в домашних условиях Вкусная рыба скумбрия маринованная в домашних условиях
Домашний свиной зельц из рульки Домашний свиной зельц из рульки
Кабачки по азиатски с соевым соусом, горчицей и чесноком Кабачки по азиатски с соевым соусом, горчицей и чесноком
Закуска Свекольная икра из свеклы, моркови, лука и чеснока Закуска Свекольная икра из свеклы, моркови, лука и чеснока
Тушеная фасоль в томате с овощами на сковороде Тушеная фасоль в томате с овощами на сковороде
Фиш Ролл с тунцом консервированным, овощами и тортильей Фиш Ролл с тунцом консервированным, овощами и тортильей
Чипсы из крабовых палочек в духовке Чипсы из крабовых палочек в духовке
Маринуем грибы шампиньоны быстрого приготовления Маринуем грибы шампиньоны быстрого приготовления
Вареная кукуруза с сыром, маслом и перцем Вареная кукуруза с сыром, маслом и перцем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.