лого Prostorecepty
Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке рецепт

Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке

Эти баклажаны у нас всё лето были хитом и сейчас не сдают позиции)) Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке простой рецепт. Просто, быстро и очень вкусно 👌 Использовать можно любую зелень, которая есть под рукой и сыр. Если зелени нет, то можно сухие прованские травки смешать с томатным соком, соль/сахар/чеснок/растительное масло. Крайне рекомендую на обед или ужин 🤍

Ингредиенты.

Баклажан 3шт
Помидор 3-6шт
Сыр типа Российский 200г
Зелёный соус по 1-0,5стл на каждый баклажан.

Для зелёного соуса:
Любимая зелень пучок
Чеснок 3-4 зубчика
Томатная паста 1стл
Масло растительное 4стл
Соль/перец по вкусу
Сыр твёрдый 70г

Как приготовить Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке просто рецепт пошаговый

1. Баклажан порезать на три длинных ломтика, посолить, поперчить, смазать растительным маслом.
2. Положить на противень, застеленный пергаментом или фольгой, сверху добавить ломтики помидор посыпать зелёным соусом, тертым сыром и отправить в духовку запекать при 180-200С минут на 30 (когда баклажан станет мягким готово)
3. Для зелёного соуса:
Все помыть, порезать и измельчить блендером.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Отзывы
Тоже обожаю баклажанчики. Спасибо за рецепт. Все просто, а как же вкусно…
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, баклажаны нужно вымачивать перед приготовлением, чтобы ушла с них горечь?
Добрый вечер! Зеленый соус можно заменить соусом песто? Спасибо!
Как сразу захотелось баклажан, сегодня сделаю, спасибо, Дарья за рецепт🙏
Сделала баклажаны! Просто 🔥🔥🔥🔥
Хочу ещё)))
Сегодня приготовила баклажаны, очень-очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.