Запеченный инжир с сыром фета и медом в духовке
Запеченный инжир с сыром фета и медом в духовке простой рецепт. Пока сезон, успейте побаловать себя этой роскошной закуской. Сочетание сладкого и соленого, да с поджаренным хлебом. А приготовить, ну, очень просто!
1. Инжир разрезаем на половинки или четвертинки. В форму, застеленную пергаментом, кладем сыр фета, вокруг раскладываем инжир. Посыпаем кедровыми орешками.
2. Слегка сбрызгиваем оливковым маслом, поливаем медом и отправляем в разогретую до 180 духовку ~ на 20 минут.
3. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, цедру и нарубленный базилик.
4. Запеченные инжир и фету поливаем заправкой, по желанию перчим и подаем с поджаренным хлебом.