Ингредиенты.
Попробуйте это тесто и влюбитесь!
• стакан жидкости (50/50 вода и молоко)
• 1/2 пачки быстродействующих дрожжей.
• 1/2 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара
• мука
• яйцо-1 шт.
• растительное масло-2 ст.л.
1. Молоко и воду слегка нагреть, добавить яйцо, сахар, соль дрожжи и перемешать. Ввести частями просеянную муку, не могу сказать сколько, тесто должно быть липким.
2. Переложите его на рабочую поверхность, налейте сверху масло и вмесите в тесто, уберите накрыв, подходить. ⠀
3. Начинка может быть любая. У меня варёная курица, томаты со специями и маслом, сыр.
4. Собираем пирог как на видео. Запекать при 230 С•-15 минут.