Кабачки с фаршем под сырной корочкой в духовке

1. Кабачок нарезали на кружочки толщиной 1 см, не делайте тоньше! Разложили на бумаге для выпечки или на силиконовой коврике ✅ посолили и поперчили.

2. Фарш обжарили с луком до полуготовности и посолили ☺️ В тарелке смешали сыр, сметану, яйцо и чеснок. Аккуратно на каждый кружочек выложили сначала фарш , затем сырную массу.

3. В разогретую на 180 С духовку на минут 35-40 убрали (до образования золотистой корочки).