лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Закуска Гравлакс из из лосося или тунца рецепт

Закуска Гравлакс из из лосося или тунца

Закуска Гравлакс из из лосося или тунца простой рецепт. Гравлакс - это нордический термин, обозначающий маринад на основе соли, сахара и укропа. Спасибо Джиджи Сальвемини за то, что показал этот способ - быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты.

•2 кусочка филе свежего тунца или лосося по ~200 г
•300г сахара
•300г соли
•пучок укропа
•розовый перец (или чёрный, если нет)
•цедра апельсина

Как приготовить Закуска Гравлакс из из лосося или тунца просто рецепт пошаговый

1. Смешать соль, сахар, измельчённый укроп, перец и цедру апельсина. Выложить филе рыбы и покрыть маринадом со всех сторон. Оставить на 3 часа.
2. Затем помыть и обсушить. Тонко нарезать рыбное филе и полить тонкой струйкой оливкового масла перед подачей.
3. * По желанию можно дополнительно обвалять филе перед подачей в измельченном укропе с розовым перцем.
Видео источник ниже 👇
Видео Закуска Гравлакс из из лосося или тунца рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Закуска гравлакс из лосося со свеклой Закуска гравлакс из лосося со свеклой
Закуска гравлакс из лосося со свеклой Закуска гравлакс из лосося со свеклой
Гравлакс из лосося со свеклой Гравлакс из лосося со свеклой
Гравлакс из лосося Гравлакс из лосося
Гравлакс из красной рыбы семги Гравлакс из красной рыбы семги
Сырно-рыбный паштет закуска к завтраку Сырно-рыбный паштет закуска к завтраку
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.