лого Prostorecepty
Запеченный баклажан с помидорами, сыром и чесноком в духовке рецепт

Запеченный баклажан с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Как сделать Запеченный баклажан с помидорами, сыром и чесноком в духовке простой рецепт. Ода баклажанам или о да, баклажанам! Я очень люблю баклажаны и люблю именно запечённые. Как известно, при жарке баклажаны страстно впитывают масло, поэтому запечённые баклажаны считаются более диетическими и отличаются вкусом от жаренных. Что говорить о запечённом сыре? С ним любое блюдо становится вкуснее. Поэтому, пока идет сезон баклажанов, всегда готовлю это блюда и вам советую.

Ингредиенты.

1 баклажан 🍆
1 томат 🍅
1 зубчик чеснока 🧄
80гр - сыра сулугуни
2 ст.л. — сметаны 20%
соль, перец, оливковое масло

Как приготовить Запеченный баклажан с помидорами, сыром и чесноком в духовке просто рецепт пошаговый

1. Баклажан нарезаем вдоль, натираем солью и оливковым маслом. Отправляем в духовку на 35 минут при 180С;
2. Готовим начинку: сыр натираем на крупной тёрке, сметану объединяем с натертым зубчиком чеснока и солью;
3. Смазываем баклажан соусом, прокладываем слайсы томата и сверху выкладываем сыр;
4. Запекаем еще около 15 минут, пока сыр не подрумянится.
Видео источник ниже 👇
Видео Запеченный баклажан с помидорами, сыром и чесноком в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(23) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.