Сахарное песочное печенье на хэллоуин
Готовим сахарное песочное печенье на хэллоуин рецепт. Ну что, Хэллоуин совсем скоро?) Сегодня у нас первый из 3 рецептов которые замечательно подойдут для тематических вечеринок. Рецепт печенья достаточно универсальный, так что он подойдет для любых форм и вкусовых акцентов на ваш вкус.
Ингредиенты.
- пищевой краситель 1,5 ч. ложки,
- мягкое сливочное масло 220 гр.,
- яйцо куриное 1 шт.,
- сахар 200 гр.,
- ванильный экстракт/ванильный сахар 1 ч. ложка,
- соль 0,5 ч. ложка,
- разрыхлитель 1 ч. ложка,
- мука пшеничная высш. сорт 400 гр.
Как приготовить Сахарное песочное печенье на хэллоуин простой рецепт
1. Мягкое сливочное масло взбиваем вместе с сахаром и ванильным экстрактом (если добавляете краситель, то это подходящий момент). Добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, закидываем сухие ингредиенты и формируем тесто. (Долго не вымешиваем!)
2. Убираем в холодильник на 2 часа. Достаем и раскатываем толщиной 3-4 мм. Вырезаем печеньки.
3. Выпекать при 180 ° С 5-8 мин. Так же я украсила свои печеньки белковой глазурью. Но можно это сделать и темным шоколадом.