лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке рецепт

Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке

Рецепт отличного мяса за считанные минуты! Мало, кто так готовит!. Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука, морковки и сыра в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Свиная вырезка - 1200 г
⠀
Для соуса:
Кетчуп - 200 г
Апельсиновый сок - 100 мл
Лимонный сок - 30 мл
Соль - 5 г
Черный перец - 5 г
Сушеный чеснок - 5 г
Прованские травы - 5 г
Растительное масло - 50 мл
Мед - 50 г
⠀
Для начинки:
Лук - 200 г
Морковь - 100 г
Растительное масло - 20 мл
Сыр - 150 г
Лук - 500 г

Как приготовить Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке простой рецепт

1. 1 луковицу и 1 морковь обжарить до мягкости. Выложить в миску, дать немного остыть и добавить 100 грамм сыра.
2. Приготовим соус: В миске смешать 200 г кетчупа, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, соль, черный перец, прованские травы, паприку и мед. Разрезать свиную вырезку, смазать соусом, выложить начинку.
3. Мясо скрутить в рулет и обвязать ниткой. 500 грамм лука нарезать полукольцами и выложить в форму для запекания.
4. Сверху положить мясо. Вылить оставшийся соус на мясо. В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/50 МИНУТ. Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Видео Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке
Свиная вырезка в фольге в духовке вкусно Свиная вырезка в фольге в духовке вкусно
Жаренная вырезка свиная в кляре на сковороде Жаренная вырезка свиная в кляре на сковороде
Свиная вырезка с луком Свиная вырезка с луком
Запечённая свиная вырезка в сливочном масле с чесноком в духовке Запечённая свиная вырезка в сливочном масле с чесноком в духовке
Свиная вырезка с грибами в сливочном соусе Свиная вырезка с грибами в сливочном соусе
Рейтинг:
4.5
(23) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.