лого Prostorecepty
Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке рецепт

Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке

Рецепт отличного мяса за считанные минуты! Мало, кто так готовит!. Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука, морковки и сыра в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Свиная вырезка - 1200 г

Для соуса:
Кетчуп - 200 г
Апельсиновый сок - 100 мл
Лимонный сок - 30 мл
Соль - 5 г
Черный перец - 5 г
Сушеный чеснок - 5 г
Прованские травы - 5 г
Растительное масло - 50 мл
Мед - 50 г

Для начинки:
Лук - 200 г
Морковь - 100 г
Растительное масло - 20 мл
Сыр - 150 г
Лук - 500 г

Как приготовить Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке просто рецепт пошаговый

1. 1 луковицу и 1 морковь обжарить до мягкости. Выложить в миску, дать немного остыть и добавить 100 грамм сыра.
2. Приготовим соус: В миске смешать 200 г кетчупа, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, соль, черный перец, прованские травы, паприку и мед. Разрезать свиную вырезку, смазать соусом, выложить начинку.
3. Мясо скрутить в рулет и обвязать ниткой. 500 грамм лука нарезать полукольцами и выложить в форму для запекания.
4. Сверху положить мясо. Вылить оставшийся соус на мясо. В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/50 МИНУТ. Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Видео Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(23) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.