лого Prostorecepty
Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке рецепт

Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке

Рецепт отличного мяса за считанные минуты! Мало, кто так готовит!. Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука, морковки и сыра в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Свиная вырезка - 1200 г

Для соуса:
Кетчуп - 200 г
Апельсиновый сок - 100 мл
Лимонный сок - 30 мл
Соль - 5 г
Черный перец - 5 г
Сушеный чеснок - 5 г
Прованские травы - 5 г
Растительное масло - 50 мл
Мед - 50 г

Для начинки:
Лук - 200 г
Морковь - 100 г
Растительное масло - 20 мл
Сыр - 150 г
Лук - 500 г

Как приготовить Запеченная свиная вырезка рулетом с начинкой из лука и морковки в духовке просто рецепт пошаговый

1. 1 луковицу и 1 морковь обжарить до мягкости. Выложить в миску, дать немного остыть и добавить 100 грамм сыра.
2. Приготовим соус: В миске смешать 200 г кетчупа, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, соль, черный перец, прованские травы, паприку и мед. Разрезать свиную вырезку, смазать соусом, выложить начинку.
3. Мясо скрутить в рулет и обвязать ниткой. 500 грамм лука нарезать полукольцами и выложить в форму для запекания.
4. Сверху положить мясо. Вылить оставшийся соус на мясо. В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/50 МИНУТ. Приятного аппетита!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Зелёные помидоры с начинкой из перца и чеснока Зелёные помидоры с начинкой из перца и чеснока
Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке Запеченные баклажаны с сыром фета, чесноком и луком в духовке
Запеченные рулеты из лаваша с фаршем и сыром в духовке Запеченные рулеты из лаваша с фаршем и сыром в духовке
Жареная икра из баклажан на сковороде классическая Жареная икра из баклажан на сковороде классическая
Сэндвич с курицей, огурцом и сыром творожным Сэндвич с курицей, огурцом и сыром творожным
Сосиски в тесте «Корн-дог» Сосиски в тесте «Корн-дог»
Пхали из фасоли красной, свеклы, орехов и зелени по грузински Пхали из фасоли красной, свеклы, орехов и зелени по грузински
Закуска из баклажанов «Хвост павлина» Закуска из баклажанов «Хвост павлина»
Кабачковый ПП торт со сливочным сыром и красной рыбой Кабачковый ПП торт со сливочным сыром и красной рыбой
Бутерброды с беконом, сыром и помидорами на мангале на костре Бутерброды с беконом, сыром и помидорами на мангале на костре
Кабачки с фаршем, помидорами, сыром и сметаной в духовке Кабачки с фаршем, помидорами, сыром и сметаной в духовке
Рулет из кабачков с творожным сыром, зеленью и чесноком Рулет из кабачков с творожным сыром, зеленью и чесноком
Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке
Чипсы хамон в духовке Чипсы хамон в духовке
Запеченные кабачки в духовке без масла со сметанным соусом Запеченные кабачки в духовке без масла со сметанным соусом
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с морковью и чесноком быстрого приготовления
Вяленое мясо свинины шеи в домашних условиях Вяленое мясо свинины шеи в домашних условиях
Жареная цветная капуста в хрустящем кляре с яйцом на сковороде Жареная цветная капуста в хрустящем кляре с яйцом на сковороде
Бастурма из свинины домашняя Бастурма из свинины домашняя
Запеченная рулька свиная в духовке в фольге сочная и вкусная Запеченная рулька свиная в духовке в фольге сочная и вкусная
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.