лого Prostorecepty
Слойки со сливочным кремом и ягодами на слоеном тесте рецепт

Слойки со сливочным кремом и ягодами на слоеном тесте

Как сделать вкусные Слойки со сливочным кремом и ягодами на слоеном тесте простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

✅слоеное тесто (бездрожжевое)- 500г;
✅яйцо- 1 шт (для смазывания теста);
✅маскарпоне-220 г (или другой мливочный сыр);
✅сливки (от 33%)- 120г;
✅сахарная пудра- 50г;
✅ягоды (малина, клубника, голубика, ежевика и т.д)

Как приготовить Слойки со сливочным кремом и ягодами на слоеном тесте просто рецепт пошаговый

1. Слоено тесто размораживаем, слегка раскатываем в одном направлении или немного растягиваем руками. Разрезаем на 9 квадратов. Внутри каждого квадрата вырезаем еще квадрат (отступаем от края по 1 см), тесто прорезаем не до конца.
2. Смазываем квадраты яйцом и выпекаем ~ 15 мин при t 200 градусов. Пока запекаются слойки, делаем крем. Смешиваем охлажденные (!) маскарпоне, сливки и сахарную пудру.
3. Взбиваем миксером, пока крем не загустеет (от венчика будут оставаться четкие следы). В готовых слойках снимаем верхнюю «крышечку» и наполняем кремом, украшаем ягодами. Собирать этот десерт лучше непосредственно перед подачей.
Видео источник ниже 👇
Видео Слойки со сливочным кремом и ягодами на слоеном тесте рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(21) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.