лого Prostorecepty
Севиче из арбуза жаренного на гриле рецепт

Севиче из арбуза жаренного на гриле

Готовили мы сегодня севиче из арбуза гриль на панели конфорок с помощью гурме пластины гриль. Севиче из арбуза жаренного на гриле простой рецепт.

Ингредиенты.

Ингредиенты для арбуза:
Арбуз свежий спелый, сезонный – 300 гр (мякоть без кожицы)
Масло кокосовое или растительное хорошо очищенное (виноградная косточка, к примеру) – 1,5 ст.л.
Соль морская – щепоть

Ингредиенты для соуса:
Лайм свежий – 2 шт (выжать сок)
Кинза свежая – 10 гр
Апельсин свежий – 1 шт средний (выжать сок)
Соевый соус – 1,5 ст.л.
Соус тайский рыбный – 1 ст.л.
Имбирь свежий – 20 гр
Сахар песок – 15 гр
Кунжут чёрный – 1 ч.л.
Куркума молотая – 1/2 ч.л.
Карри молотый – 1/2 ч.л.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Чили свежий красный мелко порубить – 1/3 ч.л.
Базилик зелёный свежий (порубить) – 1 ч.л.
Лук репчатый/красный/шалот – 40 гр (нарезать тонкой соломкой)🧅

Как приготовить Севиче из арбуза жаренного на гриле просто рецепт пошаговый

1. Смешать, арбуз обжарить по 2 минуты с каждой стороны на гриль пластине на режиме Booster.
2. Соус:
Смешать все ингредиенты, вакуумировать без запайки 2-3 раза, после дать постоять соусу 5 минут в холодильнике и полить при подаче на тёплый арбуз гриль. Или замариновать арбуз гриль на 12 часов в вакууме в холодильнике и подавать холодным.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком
Арбузные чипсы в сушилке или дегидраторе Арбузные чипсы в сушилке или дегидраторе
Маринованный арбуз быстрого приготовления без закрутки Маринованный арбуз быстрого приготовления без закрутки
Кабачки с фаршем под сырной корочкой в духовке Кабачки с фаршем под сырной корочкой в духовке
Запеченные кабачки в духовке с рисовой мукой Запеченные кабачки в духовке с рисовой мукой
Закуска из жареных баклажанов на сковороде с чесноком Закуска из жареных баклажанов на сковороде с чесноком
Кабачковый рулет с сыром, помидорами, перцем и чесноком Кабачковый рулет с сыром, помидорами, перцем и чесноком
Домашний бекон из свинины грудинки в духовке Домашний бекон из свинины грудинки в духовке
Как правильно готовить кукурузу с соусом в кастрюле Как правильно готовить кукурузу с соусом в кастрюле
Лодочки кабачки фаршированные фаршем, сыром и помидорами в духовке Лодочки кабачки фаршированные фаршем, сыром и помидорами в духовке
Кукуруза запеченная в духовке в фольге со сливочным маслом Кукуруза запеченная в духовке в фольге со сливочным маслом
Иранская закуска из баклажанов Кашке Бадемжан Иранская закуска из баклажанов Кашке Бадемжан
Брускетта с авокадо и лососем Брускетта с авокадо и лососем
Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые
Мясной рулет из фарша с яйцом, морковью и луком в духовке Мясной рулет из фарша с яйцом, морковью и луком в духовке
Закуска помидоры маринованные быстрого приготовления Закуска помидоры маринованные быстрого приготовления
Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом быстрые Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом быстрые
Куриные наггетсы в духовке в духовке в панировке домашние Куриные наггетсы в духовке в духовке в панировке домашние
Фаршированные баклажаны курицей и сыром в духовке Фаршированные баклажаны курицей и сыром в духовке
Малосольные квашеные огурцы холодным способом Малосольные квашеные огурцы холодным способом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.