лого Prostorecepty
Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем рецепт

Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем

Сочный, летний салатик, отлично хранится в холодильнике, а на следующий день еще вкусней. Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем простой рецепт.

Ингредиенты.

✅Говядина - 300 гр (в сыром виде)
✅Огурцы - 400 гр
✅Болгарский перец - 1 шт (небольшой)
✅Петрушка или кинза
✅Зеленый лук
✅Чеснок - 3 зубчика
✅Уксус 70% - 1 ст.л
✅Соевый соус - 2-3 ст.л
✅Кориандр молотый по вкусу
✅Сахар - 1 щепотка
✅Перец красный - по вкусу (можно свежий)
✅Оливковое масло

Как приготовить Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем просто рецепт пошаговый

1. Говядину нарезаем тонкой полоской и обжариваем на оливковом масле. Выбираем молодую говядину или телятину, тогда мясо будет мягким и главное его не пересушить, мясо даст сок, накрываем его крышкой и сначала немного тушим.
2. Овощи режем тонкой соломкой, лук длинными перьями, петрушку мелко.
3. Соединяем мясо, овощи и зелень, добавляем чеснок, сахар, соевый соус, уксус, красный перец и кориандр, перемешиваем и салатик готов, но лучше дать ему настояться часок в холодильнике.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат из свёклы, яблока и маринованных огурцов Салат из свёклы, яблока и маринованных огурцов
Салат из запеченной свеклы с сыром, яйцом, огурцами и сметаной Салат из запеченной свеклы с сыром, яйцом, огурцами и сметаной
Салат из печёных овощей в духовке с сыром фета Салат из печёных овощей в духовке с сыром фета
Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей
Салат с киноа и авокадо Салат с киноа и авокадо
Салат с запеченными баклажанами, перцем и помидорами Салат с запеченными баклажанами, перцем и помидорами
Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром
Салат из зелёных помидоров, морковью, перцем и луком на зиму Салат из зелёных помидоров, морковью, перцем и луком на зиму
Салат с баклажанами, перцем, луком и морковкой Салат с баклажанами, перцем, луком и морковкой
Салат из спаржевой фасоли с горошком и яйцами Салат из спаржевой фасоли с горошком и яйцами
Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами, перцем и сыром Салат с хрустящими баклажанами, помидорами, перцем и сыром
Салат с брокколи, помидорами, перцем и огурцами Салат с брокколи, помидорами, перцем и огурцами
Салат с огурцами, помидорами, луком, орехами грецкими и зеленью Салат с огурцами, помидорами, луком, орехами грецкими и зеленью
Грузинский салат с баклажанами и помидорами Грузинский салат с баклажанами и помидорами
Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью
Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами
Салат из капусты, огурцов и зелени Салат из капусты, огурцов и зелени
Салат коул слоу с яблоком и сельдереем Салат коул слоу с яблоком и сельдереем
Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами Салат с угрем унаги, авокадо и помидорами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.