Малосольные огурцы пакете с чесноком и укропом хрустящие

Как сделать вкусные Малосольные огурцы пакете с чесноком и укропом хрустящие простой рецепт 🥒 Ловите рецепт закуски под кодовым названием «проще некуда» 😍

Ингредиенты.

свежие огурцы — 0,5 кг.;
крупная соль — 0,5 ст. л.;
сахар — ¼ ч. л.;
перец чёрный горошком — 3 шт.;
укроп — 5 веточек;
чеснок — 2 зубчика;
листья хрена/вишни/чёрной смородины — несколько штучек;
полиэтиленовый пакет без дырочек.

Как приготовить Малосольные огурцы пакете с чесноком и укропом хрустящие просто рецепт пошаговый

1. Огурчики моем, складываем в глубокую миску и заливаем водой на полчаса; Обсушиваем огурцы и отрезаем попки, перекладываем в пакет; Укроп и листья на ваш вкус промываем, рубим крупными кусками. Чеснок чистим от шелухи и нарезаем на тонкие пластинки;

2. Чеснок и зелень добавляем к огурчикам. Горошинки перца растираем с сахаром и солью, высыпаем в пакет; Завязываем пакет и хорошенько трясём пару минут, чтобы специи и травы покрыли огурцы.

3. Оставляем на 1 час про комнатной температуре, иногда встряхивая пакет; Убираем огурчики в холодильник на 2-3 часа, открываем пакет, перекладываем на тарелку и наслаждаемся.

Похожие рецепты