лого Prostorecepty
Кабачковый торт с помидорами и чесноком рецепт

Кабачковый торт с помидорами и чесноком

Кабачковый торт с помидорами и чесноком простой рецепт. Сезон кабачков в разгаре, ловите еще один вкусный рецепт! Сохраняйте, а лучше сразу готовьте! Подобный тортик готовила еще моя мама в моем детстве, только тогда его просто перемазывали майонезом. Я делаю с несколько иной начинкой, тортик выходит ну очень вкусный!

Ингредиенты.

2 кабачка (500 г)
2 яйца
Соль, перец
2 зубчика чеснока (или сушеный чеснок)
140 г муки

Для начинки:
250 г творога или сливочного сыра
100 г майонеза
Чеснок по вкусу
Пол пучка укропа
Несколько помидоров

Как приготовить Кабачковый торт с помидорами и чесноком просто рецепт пошаговый

1. Кабачки натереть. Добавить соль, перец, чеснок, яйца, муку и все перемешать. Сковороду (20-22 см) разогреть, смазать растительным маслом. Выложить четверть теста, разровнять лопаткой по всей поверхности сковородки. Выпекать с двух сторон до готовности. Остудить.
2. Готовим начинку: Кисломолочный творог лучше брать пастоподъемный, а если обычный, то пробить блендером или перетереть через сито. Смешать творог, майонез, чеснок, укроп, черный перец.
3. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Собираем торт. На тарелку выкладывать кабачковые блины, каждый смазывать творожной начинкой и перекладывать помидорами. Перед подачей дать тортику постоять в холодильнике не менее часа.
Видео источник ниже 👇
Видео Кабачковый торт с помидорами и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(27) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.