Малосольные огурчики быстрого приготовления с чесноком и укропом
Был у меня любимый, удобный и быстрый способ приготовления малосольных огурчиков, «в пакете» но на днях у Лены увидела такие аппетитные огурчики. Малосольные огурчики быстрого приготовления с чесноком и укропом простой рецепт.
1. Огурчики помыть, удалить носик и хвостик. На дно кастрюли уложить приправу: укроп, листья хрена, зубчики чеснока, перец горошком, положить огурчики, накрыть зеленью (хрен, укроп, чеснок, перец).
2. Вскипятить воду, добавить соль из расчёта 1 ст л на 1 литр воды. Залить огурчики рассолом , чтобы он их полностью закрыл.
3. Накрыть крышкой, дать полностью остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник, как минимум на ночь.. к обеду будут готовы.