лого Prostorecepty
Торт мороженое с арахисом, финиками, бананами и арахисовой пастой рецепт

Торт мороженое с арахисом, финиками, бананами и арахисовой пастой

Торт мороженое с арахисом, финиками, бананами и арахисовой пастой простой рецепт.

Ингредиенты.

(на кольцо 16 см)

🔸Для коржа 🔸
Жареный арахис – 160 г
Финики мягкие (Каспиан) – 8-10 шт.
Какао – 2 ст.л.
Соль – ⅛ ч.л.

🔸 Для арахисового слоя 🔸
Замороженные бананы – 3 шт.
Арахисовая паста – 170-180 г
Сироп топинамбура – 70-80 г (или по вкусу, можно гораздо меньше!)
Соль – щепотка
Корица – ½ ч.л.
Экстракт ванили – 1 ч.л.

🔸Доп. ингредиенты для сборки🔸
Карамель или сгущенка – 50 г
Арахис жареный (целый или рубленый) – 50 г
Какао-бобы в шоколаде измельченные (или шоколад) – 30 г

Как приготовить Торт мороженое с арахисом, финиками, бананами и арахисовой пастой просто рецепт пошаговый

1. Арахис измельчите в блендере до мелкой крошки. Добавьте финики, какао, соль. Возьмите кольцо, проложите его ацетатной плёнкой. Выложите корж, отправьте в морозильную камеру на стабилизацию. Бананы, предварительно порезанные на маленькие кусочки и замороженные, положите в блендер, добавьте арахисовую пасту, сироп, соль, корицу, экстракт ванили и измельчите до состояния однородной пасты.
2. На застывший корж выложите половину арахисового слоя, добавьте немного карамели, жареный арахис и какао-бобы. Залейте оставшейся частью мороженого, снова полейте карамелью, присыпьте арахисом и какао бобами, уберите в морозильную камеру для застывания (на ночь). ⠀
3. Если хочется порционного мороженого: Возьмите стаканчики и чередуйте слои в том же порядке, как и для торта. ⠀ В этом случае вам не нужна будет ацетатная пленка, т.к. как вынимать мороженое из формы не придётся!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.