Льняной соус

Ингредиенты.

200 г ароматного (не горького) масла,
100 мл питьевой воды,
50 г коричневого или белого льна,
40 г подсолнечных (тыквенных, конопляных) семечек,
15 г лимонного сока,
5 г яблочного уксуса,
12 г мёда или коричневого сахара,
10 г соли,
1-2 зубчика чеснока или 1/2 ч.л. порошка.