Черничная Пасха из творога
Как сделать Черничная Пасха из творога простой рецепт. ⠀В этом году на пасхальном столе у нас будет именно она. Яркая, нежная, с насыщенным вкусом. Настоящее блаженство.
1. Желтки соединяем с сахаром, и вливаем горячие сливки. Перемешиваем и на медленном огне замешиваем крем. Добавляем масло, перемешиваем, накрываем пленкой контактно и остужаем.
2. Чернику провариваем с сахаром, пюрируем и остужаем. Добавляем к крему творог и делим на 2 части. В одну добавляем сметану и пюре. Взбиваем.
3. Форму застилаем марлей и выкладываем Пасху слоями. Убираем на ночь в холодильник под груз.