лого Prostorecepty
Черничная творожная пасха рецепт

Черничная творожная пасха

Как вкусно сделать Черничная творожная пасха простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

65 г сливочного масла 82,5%
1 ч.л. ванильного сахара
200 г творога 9%
250 г творога 4-6%
175 г сметаны 20%
215 г сгущенки
30 г порошка сублимированной питахайи/черной смородины

Начинка:
100 г замороженной черники
2,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. кукурузного крахмала

Как приготовить Черничная творожная пасха просто рецепт пошаговый

1. Для начинки в сотейнике доведите чернику до кипения, добавьте сахар и крахмал. Помешивая, дождитесь загустения, снимите с огня и полностью остудите. ⠀ Творог — в брикетах, однородной пастообразной текстуры. Творог пропустите через сито и добавьте к нему сметану, смешайте.
2. Миксером взбейте мягкое масло комнатной температуры вместе с ванильным сахаром. Добавьте сгущенку, взбейте. Добавьте творог со сметаной и сублимат и взбейте до однородности.
3. Если в массе остались комочки, пробейте ее погружным блендером. ⠀ Установите на тарелку форму для пасхи, застелите её марлей(2 слоя), выложите 1/2 массы, сделайте углубление с бортиками по центру, выложите черничную начинку и затем — оставшуюся творожную массу.
4. Прикройте краями марли массу сверху, установите сверху груз. Я ставлю тарелку и на неё — банку с мёдом. Или огурцами … На 10 часов в холодильник. Это божественно.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.