лого Prostorecepty
Бездрожжевые куличи домашние рецепт

Бездрожжевые куличи домашние

Бездрожжевые куличи домашние рецепт простой.

Ингредиенты.

На 6:

Мука - 200 гр
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1/чл
Шафран для аромата - щепотка
Ванилин - щепотка
Сливочное масло - 130 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Молоко - 130 гр

Как приготовить Бездрожжевые куличи домашние просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель, шафран и ваниль. Вливаем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. В отдельной ёмкости взбиваем желтки с сахаром до белой пышной массы, вводим в муку с маслом, перемешиваем.
2. Добавляем изюм или любые другие сухофрукты и орешки. Частями вводим молоко. Тщательно его вмешиваем в тесто. Белок взбиваем до устойчивых пиков на высокой скорости миксера.
3. Добавляем его в тесто лопаточкой. У этому моменту духовке должна быть разогрета до 180 градусов. Тесто распределяем по формочкам, заполняем их на 2/3, так как оно поднимется.
4. И отправляем куличики в духовку на 20-30 минут. Готовностей проверяем зубочисткой. Если она выходит сухая - кулич хорошо пропекся. Остужаем и украшаем глазурью и посылками☺️
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.