Песто из оливкового масла, базилика, кинзы, пармезана и кешью

Как сделать Песто из оливкового масла, базилика, кинзы, пармезана и кешью рецепт простой. Заготовки в сезон и не только 🌿что 1 кг песто (на растительном масле, с сахаром и усилителями) стоит в магазине стоит 1700 руб, а домашний даже не в сезон, с базиликом по 2500 ща кг обходится в 1000 руб. А что говорить о летнем периоде, когда зелень будет у многих своя, надо делать.

Ингредиенты.

на 1 кг:
Оливковое масло 300 мл, базилик зеленый 150 г, кинза 100 г, пармезан 240 г, кешью 120 г, сок лимона 30 мл, чеснок 2 зубчика, соль и перец по вкусу.

Как приготовить Песто из оливкового масла, базилика, кинзы, пармезана и кешью простой рецепт

1. Готовится с мощным блендером это 5 минут. Натереть пармезан и дальше скидываем все ингредиенты и взбиваем, раскладываем по контейнерам, или баночкам.

2. В холодильнике храним до 7 дней, в морозилке до 6 месяцев.

3. Размораживайте через холодильник и вкусовые свойства не изменятся.

Похожие рецепты