Ленивое хачапури на сковороде с сыром на молоке
ИДЕАЛЬНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ 🔥МАКСИМУМ СЫРА И УДОВОЛЬСТВИЯ. Как сделать Ленивое хачапури на сковороде с сыром на молоке рецепт простой.
Ингредиенты.
Вес готового блюда 430г. /3 порции.
КБЖУ на порцию: 405/24.5/25.4/25.8.
КБЖУ на 100г.: 283/17.2/17.7/18.
Ингредиенты:
- 100г пшеничной муки
- 1 яйцо
- 150мл 2.5% молока
- 200г сыра (у меня Брест-Литовский классический)
- соль, разрыхлитель - по щепотке
- 3г сливочного масла
- 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды.
Как приготовить Ленивое хачапури на сковороде с сыром на молоке простой рецепт
1. Смешивать молоко, яйцо, тёртый сыр, муку, соль и разрыхлитель.
2. Переложить тесто на разогретую сковороду, разровнять ложкой и жарить под крышкой на среднем огне 6-7 минут.
3. Перевернуть и жарить ещё 3-4 минуты. Готовый хачапури сразу смазать сливочным маслом.