лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Домашний адыгейский сыр из молока и уксуса рецепт

Домашний адыгейский сыр из молока и уксуса

Как сделать вкусный Домашний адыгейский сыр из молока и уксуса рецепт простой.

Ингредиенты.

Для сыра:
500 мл молока ( я брала безлактозное и с низким сроком хранения до 7 дней )
6 мл уксуса 9%
6 мл воды
⠀
Если будете готовить больше, то просто увеличьте пропорции 👌🏻

Как приготовить Домашний адыгейский сыр из молока и уксуса простой рецепт

1. Уксус разводим водой 1:1 (уксус в сыре не чувствуется). Нагреваем молоко до 85-95 градусов (практически довести до кипения).
2. Выливаем уксус. Молоко должно начать сворачиваться и образовываться хлопья. Эти хлопья откидываем на дуршлаг для стекания сыворотки.
3. Формируем массу и солим (можно сверху добавить любые специи) Даём остыть 🙌🏻 через 30 минут можно уже разрезать 😉.
Похожие рецепты
Адыгейский сыр из молока в домашних условиях Адыгейский сыр из молока в домашних условиях
Адыгейский сыр из коровьего молока в домашних условиях Адыгейский сыр из коровьего молока в домашних условиях
Домашний сыр брынза из молока, сметаны и яйца Домашний сыр брынза из молока, сметаны и яйца
Домашний плавленный сыр из творога, молока и масла Домашний плавленный сыр из творога, молока и масла
Сыр моцарелла из коровьего молока и уксуса в домашних условиях Сыр моцарелла из коровьего молока и уксуса в домашних условиях
Марокканские блинчики с манкой Марокканские блинчики с манкой
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.