лого Prostorecepty
Открытый даргинский чуду с мясом в духовке рецепт

Открытый даргинский чуду с мясом в духовке

Как сделать Открытый даргинский чуду с мясом в духовке рецепт простой 🔥 Сохраняйте рецепт, это оочень вкусно🤤Ну а лайки ещё никто не отменял😅

Ингредиенты.

на 3 чуду.

Тесто:
Мука-600 г
Кефир-400 мл
Сода-0,5 ч.л
Соль-1 ч.л

Начинка:
Фарш говяжий-500 г
Лук-1 шт
Зелень свежая любая
Вода-0,5 стакана
Соль по вкусу
Чёрный перец
Паприка
Кориандр

Как приготовить Открытый даргинский чуду с мясом в духовке просто рецепт пошаговый

1. Замесите мягкое тесто. Тесто разделите на 3 части, закруглите их и дайте отдохнуть полчаса под пищевой плёнкой. В фарш добавьте мелко нарезанные лук и зелень, соль по вкусу, специи и воду. Хорошенько всё перемешайте. Шарик теста раскатайте в лепёшку толщиной в 0,5 см и 30 см в диаметре.
2. В середину лепешки положите третью часть начинки и распределите ее так, чтобы начинка не доходила до краев. Сформируйте чуду как показано на видео и перенесите на противень, застланную пергаментной бумагой.
3. (Не забудьте щедро присыпать мукой доску, где вы будете формировать чуду, чтобы оно не прилипло к доске и легко скатилось на противень) Смажьте чуду яичным желтком и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирожки с капустой без глютена, без дрожжей и без яиц Пирожки с капустой без глютена, без дрожжей и без яиц
Французский хлеб белый с хрустящей корочкой в хлебопечке Французский хлеб белый с хрустящей корочкой в хлебопечке
Лепешки с сыром на сковороде на молоке Лепешки с сыром на сковороде на молоке
Творожный пирог киш с ветчиной и сыром Творожный пирог киш с ветчиной и сыром
Буреки турецкие булочки с луком порей Буреки турецкие булочки с луком порей
Сырные лепешки на молоке в духовке Сырные лепешки на молоке в духовке
Турецкие пирожки Погача с творожной начинкой Турецкие пирожки Погача с творожной начинкой
Пирожки с капустой и морковью без яиц Пирожки с капустой и морковью без яиц
Луковые лепёшки хрустящие в масле на сковороде Луковые лепёшки хрустящие в масле на сковороде
Тостовый хлеб с маком на левито мадре Тостовый хлеб с маком на левито мадре
Постное печенье с чёрным кунжутом Постное печенье с чёрным кунжутом
Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров и перца Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров и перца
Пирог с картошкой, лососем и сыром из слоеного теста Пирог с картошкой, лососем и сыром из слоеного теста
Дрожжевое тесто для жареных пирожков на молоке Дрожжевое тесто для жареных пирожков на молоке
Хлеб из зеленой гречки и киноа без дрожжей и без муки Хлеб из зеленой гречки и киноа без дрожжей и без муки
Закусочные кексы со шпинатом и сыром фетакса Закусочные кексы со шпинатом и сыром фетакса
Закрытые пироги со свекольной ботвой и сыром Закрытые пироги со свекольной ботвой и сыром
Беляши Перемячи с мясом татарские на дрожжах в духовке Беляши Перемячи с мясом татарские на дрожжах в духовке
Быстрые лепёшки с начинкой Быстрые лепёшки с начинкой
Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.