лого Prostorecepty
Домашние маффины на сметане с ягодами рецепт

Домашние маффины на сметане с ягодами

Как приготовить вкусные Домашние Маффины на сметане с ягодами рецепт простой в духовке. Эти маффины в нашей семье улетают за считанные минуты, поэтому рекомендую сразу делать двойную порцию. У меня сегодня, как раз двойная порция, уже к обеду была безжалостно съедена 😅.

Ягоды можно взять любые свежие или замороженные. Только не кладите их в тесто и не перемешивайте, а то будет серая каша. Сверху, когда тесто уже в формочках, перед тем как поставить в духовку.

Ингредиенты.

Мука 150 гр
Масло слив. 80 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 120 гр
Сметана 120 гр
Щепотка соли
Разрыхлитель 1 пакет (10 гр)
Ванильный сахар 1 пакет
Ягоды 70-100 гр (свежие или замороженные) у меня мороженная черная смородина .

Как приготовить Домашние маффины на сметане с ягодами простой рецепт

1. Мягкое масло взбиваем миксером с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавляем яйца и сметану (лучше не очень жирную, максимум 20%).
2. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль перемешиваем. Выкладываем тесто в форму на 3/4.
3. Я использую бумажные стаканчики. Сверху кладём несколько ягодок. Выпекать 20 минут при 180 гр.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Отзывы
Обязательно попробую испечь. А разрыхлителя не много?
👍 спасибо, обязательно попробую
Можно Только бумажные стаканчики?? Они форму не потеряют?
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.