лого Prostorecepty
Шоколадное печенье с грецкими орехами и корицей рецепт

Шоколадное печенье с грецкими орехами и корицей

Сначала я немного скептически отнеслась к этому рецепту. Как сделать шоколадное печенье с грецкими орехами и корицей рецепт простой. Но любопытство взяло верх, я купила кайенский перец и начала готовить. Результат превзошёл все мои ожидания, печенье получилось очень вкусным и ароматным! Коробочку с таким печеньем не стыдно подарить на новый год и рождество! Всем советую попробовать!

Ингредиенты.

Мука-220г
Сливочное масло-230г
Сахарная пудра-130г(+для обсыпки)
Какао-30г
Грецкие орехи-90г
Корица-1ч.л.
Кайенский перец-1/4ч.л.(или меньше)
Соль-1/4ч.л.
Ванильный экстракт-1ч.л.

Как приготовить Шоколадное печенье с грецкими орехами и корицей просто рецепт пошаговый

1. Грецкие орехи слегка обжариваем на сковороде около 3 минут. Даём остыть и измельчаем на небольшие кусочки. Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, корицу, кайенский перец, соль. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородности и пышности.
2. Вводим сухую мучную смесь и грецкие орехи. Перемешиваем всё до однородности ложкой или на низкой скорости миксера. Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Из теста формируем шарики размером с грецкий орех. Выпекаем печенье при температуре 180 градусов около 20 минут.
3. Даём постоять 10 минут, затем ещё тёплое печенье обваливаем в сахарной пудре. Через 10-15 минут повторяем эту процедуру. Дегустируем наше печенье и получаем удовольствие! Что касается кайенского перца, если положить его совсем мало, он вообще не ощущается, если чуточку больше, остаётся небольшое острое послевкусие.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(27) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.