Творожно-ягодная запеканка с замороженной черникой
Это не запеканка, а прям настоящий вкусный десерт!!! Прочитайте рецепт. Вы удивитесь, как это легко готовить. В миску закинул, блендером вжикнул и в духовку отправил. Как сделать Творожно-ягодную запеканку с замороженной черникой рецепт простой.
Ингредиенты.
КБЖУ на 100 г. 132/14/5/7
У меня форма 19 на 19 см
🔸Творог 5% - 600 г
🔸Яйца - 2 шт
🔸Молоко (2.5%) - 70 мл
🔸Ягоды (у меня замороженная черника) - 100 г
🔸Крахмал кукурузный - 40 г
🔸Подсластитель
Как приготовить Творожно-ягодная запеканка с замороженной черникой простой рецепт
1. Ягоды разморозить. Соединить творог, молоко, яйца, ягоды и взбить блендером до однородности. Добавить подсластитель и крахмал и перемешать.
2. Форму чуть присыпать манкой (если прилипает, то ещё смазать маслом). Выложить творожную массу и отправить в духовку при 160 градусах на 1 час.
3. Охладить и убрать в холодильник минимум на пару часов.
4. Готово!