Творожно сырные бублики печенья

А вот и вкусные Творожно сырные бублики печенья рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

Творог 9% - 200 г
Сыр - 80 г
2 яйца
Рисовая мука - 70 гр
Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
Щепотка соли (можно без нее)
Кунжут или семечки для посыпки

Как приготовить Творожно сырные бублики печенья простой рецепт

1. Берем творог, вкусный качественный творог - секрет отличного вкуса наших бубликов. У меня «Искренне Ваш», он отлично сюда подходит, нам как раз нужен творог посуше. Разминаем его вилочкой или в блендере, чтобы он стал более однородным. Добавляем одно яйцо и один белок, всыпаем рисовую муку, разрыхлитель, сыр и хорошо перемешиваем.

2. Формируем из теста шар и разделяем на равные части. Слегка присыпаем поверхность мукой и из каждой части раскатываем в колбаску и делаем бублик, вот так. ⠀ Тесто хрупкое, постарайтесь делать все аккуратно - и все получится. ⠀

3. Взбиваем желток с водой и смазываем каждый бублик. Посыпаем семечками и кунжутом, отправляем в разогретую до 180 градусов на 30 минут. ⠀ 30 минут и творожные бублики готовы - они ещё вкуснее и мягче, чем те самые бейглы из пекарни, вот.

Видео источник ниже 👇