лого Prostorecepty
Мясной рулет с сыром и грибами рецепт

Мясной рулет с сыром и грибами

Как сделать вкусный Мясной рулет с сыром и грибами рецепт простой.

Ингредиенты.

🥩 говядина 1 кг
🍄 грибы 300 гр
🧅 лук 2 шт
🧀 сыр 150 гр
🥛 2 ст.л
🧂соль, перец, и любимые специи

Как приготовить Мясной рулет с сыром и грибами просто рецепт пошаговый

1. Мясо нарезаем тонко и отбиваем молоточком с 2х сторон. (У меня не было цельного большого куска, поэтому я соединила несколько кусков мясо внахлест). Солим, перчим и откладываем в сторонку. Репчатый лук жарим на растительном масле, когда лук подрумянится к нему добавляем нарезаные грибы.
2. Вначале грибы выделят жидкость, когда все выпарится добавляем 2 ст.л сметаны, соль, перец, паприку и карри. Все перемешиваем, как закипит убираем с огня. На пергаментную бумагу выкладываем мясо, если кусок не целый выкладываем внахлест. Сверху распределяем жаренные грибы с луком, потом посыпаем натертым сыром и заворачиваем в рулет плотно прижимая.
3. Рулет сворачиваем вначале в пергаментную бумагу а потом в фольгу. Запекаем в духовке при t 180° вначале 1 час, затем вытаскиваем, раскрываем рулет и опять отправляем в духовку на минут 10. Получается очень вкусный и красивый рулетик к праздничному столу!
4. Всем приятного аппетита!😘
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику
Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом
Бабагануш из баклажанов Бабагануш из баклажанов
Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком
Закуска из скумбрии на праздничный стол Закуска из скумбрии на праздничный стол
Майонез из авокадо домашний Майонез из авокадо домашний
Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром
Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом
Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром
Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе
Праздничные елочки из слоеного теста с беконом Праздничные елочки из слоеного теста с беконом
Домашний холодец из языка говяжьего с желатином Домашний холодец из языка говяжьего с желатином
Маринованные свиные уши по корейски Маринованные свиные уши по корейски
Многослойные лепёшки с сыром на кипятке Многослойные лепёшки с сыром на кипятке
Вкусная необычная картошка закуска с чесноком Вкусная необычная картошка закуска с чесноком
Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке
Домашний печеночный паштет из говяжьей печени Домашний печеночный паштет из говяжьей печени
Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке
Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком
Елочки из слоеного теста с беконом Елочки из слоеного теста с беконом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.