Закуски на праздничный стол

Три закуски на праздничный стол? СОХРАНЯЙТЕ сразу, чтобы потом не искать!!! Предлагаю приготовить закуски: розочка, парус, корзинка. Готовятся очень быстро из слоенного теста. Какая из закусок вам понравилась больше? Пишите в комментариях. Мне больше понравилась корзинка, а муж первую закуску съел розочку (мясо ?)

Ингредиенты.

?тесто слоенное бездрожжевое - 1 упаковка (500 г)
?колбаса варено-копченая
?твердый сыр
?творожный сыр - 200 г
?помидоры Черри - 4 шт
?зелень (петрушка, горох)
?соленая красная рыба
?лимон
?свежий огурец - 0,5 шт
?яйцо - 1 шт
?красная икра

Как приготовить Закуски на праздничный стол простой рецепт

1. Один лист теста раскатать в квадрат. Разрезать его на 4 квадрата со стороной примерно 11 см. Выложить квадраты в форму для кексов. Ячейки формы предварительно смазать растительным маслом, проложить на дно пергаментную бумагу. Раскатать второй лист теста в прямоугольник. Нарезать четыре полоски толщиной в половину диаметра колбасы. На полоски выложить колбасу, сверху натертый твердый сыр. Свернуть в рулет.

2. Хорошо скрепить тесто. Расправить колбасу, сделав импровизированные лепестки розы. Для закуски парус. Вырезать из оставшегося теста 8 кругов. Выложить в форму поочередно тесто, колбаса, тесто, каждый слой смазывая яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на режиме низ примерно 30 минут.

3. Собрать закуску парус, как показано в видео рецепте. Творожный сыр, сверху парус из колбасы. Начинка для корзинки. Огурец натереть на терке. Отжать лишнюю жидкость. Смешать с творожным сыром 150 г, посолить. Выложить в корзинку. Украсить краской рыбкой, зеленью, долькой лимона, красной икрой.

Видео источник ниже 👇