лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Вяленые куриные колбаски в духовке домашние рецепт

Вяленые куриные колбаски в духовке домашние

Натуральные, без вредных и нежелательных добавок - Вяленые колбаски! Можно мужу под пиво, можно детям на перекус 😉 Как сделать Вяленые куриные колбаски в духовке домашние рецепт простой.

Ингредиенты.

Готовила в 2х вариантах:
1-й - практически натуральный вкус с сырными нотками:
- 0.5 кг куриного филе
- ~1 ч.л соли (у меня сырная соль)
- специи (чесночный порошок, карри)
Можно добавить натёртый на мелкой тёрке сыр Пармезан.

Во 2-й вариант добавила ещё копченой паприки и чёрного молотого перца - получились более пикантными.

Как приготовить Вяленые куриные колбаски в духовке домашние простой рецепт

1. Филе измельчить, добавить специи перемешать. С помощью кондитерского мешка или обычного пакета высадить колбаски на противень. Поставить в духовку, 50 °C с приоткрытой дверцей. ~ 4-4.5 часа.
2. Чем толще колбаски, тем дольше готовятся. Вес готовых колбасок ~в 2 раза меньше веса сырого филе.
3. Храним в холодильнике, лучше обернуть в бумагу (пергамент).
Видео источник ниже 👇
Видео Вяленые куриные колбаски в духовке домашние рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Куриные колбаски пивчики в сушилке Куриные колбаски пивчики в сушилке
Домашние колбаски из свинины и курицы для гриля Домашние колбаски из свинины и курицы для гриля
Домашние куриные колбаски на сковороде Домашние куриные колбаски на сковороде
Домашние куриные сосиски из фарша Домашние куриные сосиски из фарша
Куриное филе в йогурте в духовке Куриное филе в йогурте в духовке
Куриное филе в йогурте в духовке Куриное филе в йогурте в духовке
Рейтинг:
4.7
(19) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.