Лодочки из лаваша с фаршем, перцем и помидорами

Как сделать вкусные Лодочки из лаваша с фаршем, перцем и помидорами в духовке рецепт просой. Это нечто, невообразимо вкусное 😋⁣⁣⠀ я использовал фарш из говядины и свинины, чтобы снизить калорийность блюда, используйте чисто говяжий фарш из постного мяса.⁣⁣⠀ ⠀ Обязательно сохраняйте, делитесь рецептом с друзьями и готовьте с удовольствием!⁣⁣⠀

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 гр:⁣⁣⠀
239.6/16.9/11.7/16.1⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Фарш - 300 г⁣⁣⠀
Болгарский перец - 100 г⁣⁣⠀
Помидор - 160 г⁣⁣⠀
Репчатый лук - 130 г⁣⁣⠀
Чеснок - 2 зубчика⁣⁣⠀
Кисло-сладкий соус б/сахара (ссылка в шапке профиля)⁣⁣⠀
Соль, перец, паприка и прованские травы - по вкусу⁣⁣⠀
Лаваш - 140 г (1.5 листа)⁣⁣⠀
Мини моцарелла - 45 г (6 шт)⁣⁣⠀
Желток - 1 шт⁣⁣⠀
Зелень⁣⁣⠀
Оливковое масло - для жарки⁣⁣⠀

Как приготовить Лодочки из лаваша с фаршем, перцем и помидорами простой рецепт

1. Обжарить на оливковом масле нарезанный кубиками репчатый лук в течение 5 минут.⁣⁣⠀ Добавить болгарский перец и помидор, выдавить чеснок. По вкусу посолить, поперчить, добавить сладкую паприку и прованские травы. Перемешать.⁣⁣⠀

2. Заложить фарш, прогреть, добавить кисло-сладкий соус, перемешать. Продолжить готовить ещё в течение 10 минут.⁣⁣⠀ ⠀Из лаваша подготовить три лодочки. Свернуть края во внутрь. Концы закрепить зубочистками.⁣⁣⠀

3. Выложить лодочки на противень, заполнить начинкой. Края смазать желтком, в центр выложить по паре шариков мини моцареллы.⁣⁣⠀ Отправить в разогретую духовку на 15 мин при 180°.⁣⁣⠀ Подавать украсив зеленью.⁣⁣⠀

Видео источник ниже 👇