1. Сливы отделяем от косточки, складываем в кастрюльку, наливаем немного воды (буквально 2-3 столовых ложки), накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до мягкости ?
2. Когда сливы станут мягкими, измельчаем их блендером и добавляем все специи ? Варим соус минут 15 на среднем огне, постоянно помешивая ? Разливаем по стерилизованным баночкам, после остывания храним в холодильнике ?
3. Соус отлично подойдёт тем, кто любит сочетание мяса и в меру сладких, ароматных соусов ? Готовьте с удовольствием! ?