Ингредиенты.
кабачки
Для начинки
рикотту (1 упаковка), натертый сыр (~40гр), зелень, соль, специи, чеснок.
1. Кабачок (1 шт) режем слайсами, сбрызгиваем маслом и ставим в духовку на 15 минут до мягкости. Для начинки смешиваем рикотту (1 упаковка), натертый сыр (~40гр), зелень, соль, специи, чеснок.
2. В каждый слайс кабачка выкладываем по ложке начинки и заворачиваем в рулетик. Выкладываем в форму для выпечки.
3. Сверху выкладываем остатки начинки (если осталась) и посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку на 180* на 10 минут Быстро, вкусно, просто.